Makalu

Yadda ake local jollof rice

  • A fannin girken girkenmu na Bakandamiya, yau za mu koyi yadda ake local jollof rice. Sannan kar a manta, idan mai karatu na bukata zai iya duba daruruwan girke-girke da muka koyar a baya.

    Abubuwan hadawa

    1. Tafashashshe shinkafa
    2. Manja
    3. Tarugu (ki jajjaga)
    4. Daddawa (ki daka)
    5. Cray fish
    6. Albasa (ki yanka)
    7. Tumatur (ki yanka)
    8. Kabeji (ki yanka ki wanke da vinegar)
    9. Maggi
    10. Kayan kamshi
    11. Albasa
    12. Ganyen curry
    13. Soyayyen kifi

    Yadda ake hadawa

    1. Dauko tukunya ki sa akan wuta ki sa manja ki yanka albasa ki kawo tarugu (ki jajjaga) da garin daddawa ki sa ki soya sama sama.
    2. Sannan kawo kayan kamshi, da maggi iya dandanon da zai mi ki sai ki tsaida ruwa (iya wanda zai kara dafa miki shinkafan ki).
    3. Sannan ki rufe nadan wani lokaci idan ya tafasa dauko shinkafan ki sa ki juya sannan kawo cray fish ki sa da ganyen curry, ki sa ki juya a hankali. Ki rife tukunyarki har sai ya nuna sai ki sauke ki sa a plate ki kawo albasa da tumatur, da kuma kabeji da soyayyen kifinki ki sa a gefe.

    Sannan za a iya dubaYadda ake pasta jollof da yadda ake chinese spaghetti da sauransu.

Comments

Makalu da Dumi-duminsu

  • Nazari kan hukunce-hukuncen ittikafi

    Posted May 25

    Ma'anar ittikafi: Ittikafi shine lizimtar masallaci don bautawa Allah Madaukakin Sarki. Hukuncinsa: Sunnah ne, ba ya wajaba sai ga wanda ya yi bakance akansa. Dalilin haka ya tabbata daga Al-Kur'ani da Hadisai da ijma'in malamai. Dalili daga Al-Kur'ani Allah Ya ...

  • Shar’antattu daga cikin ladubban mai yin azumi

    Posted May 23

    Godiya ta tabbata ga Allah Ubangijin talikai. Tsira da amincin Allah su tabbata ga Annabi Muhammad, da alayensa da sahabbansa baki daya. Lallai Allah Ya shar'anta wasu ladubba ga ibadar azumi, wanda ya dace mumini ya yi riko da su, saboda ya yi azuminsa cikin cikakkiya...

  • Tasirin fina-finai a kan al’adun Hausawa: Keɓaɓɓen nazari a kan wasu Ɗabi’u na musamman a cikin fina-finan Hausa

    Posted May 22

    Maƙalar da aka Shirya Gabatarwa a Taron Ƙara wa Juna Sani na Ƙasa-da-ƙasa a Kan Gudummuwar Fasaha ga ci Gaba, Wanda Tsangayar Fasaha da Addinin Musulunci, Jami’ar Bayero, Kano ta Shirya, Daga Ranar Laraba 5 ga Watan Oktoba Zuwa Ranar Asabat 8 ga Watan Oktoba, Shek...

  • Abubuwan da suke karya azumi

    Posted May 20

    Godiya ta tabbata ga Allah Ubangijin talikai. Tsira da amincin Allah su tabbata ga Annabi Muhammad da alayensa da sahabbansa, da wadanda suka biyo bayansu har zuwa rananr sakamako. A wata makala da ta gabata mun yi bayani akan falalar azumin watan Ramalana inda muka ka...

  • Yadda ake hada tuna muffins

    Posted May 19

    Asaalamu alaikum, barka da saduwa a fannin girke-girkenmu na Bakandamiya a yau. Zamu yi bayanin yadda ake hada tuna cheese muffins ne a yau. Abubuwan hadawa Tuna fish 2 Kwai 2 Gishiri Yaji Grated karas Corn flour Yankakken tattasai Yankakken koren tattasai ...

View All