Makalu

Yadda ake plantain sauce

  • A fannin girke girkenmu na Bakandamiya, yau za mu koyi yadda ake plantain sauce. Sannan kar a manta, idan mai karatu na bukata zai iya duba daruruwan girke-girke da muka koyar a baya.

    Abubuwan hadawa

    1. Agada (plantain)
    2. Dafaffen kifi (ki bare ki cire kaya)
    3. Albasa (ki yanka)
    4. Mai
    5. Tarugu (ki jajjaga)
    6. Kayan kamshi
    7. Maggi
    8. Lawashi (ki yanka)

    Yadda ake Hadawa

    1. Ki dauko plantain na ki ki bare ki yanka shi kanana (irin yankan da ki ke so) sai ki barbada gishiri kadan. Ajiye a gefe.
    2. Sai ki daura mai kan wuta ki kawo plantain na ki, sai ki soya har sai ya soyu ki kwashe ki tsane a matsani. Ajiye a gefe.
    3. Rage man da ki ka yi suya dashi a wani kwano sai ki kara mai da kaskon kan wuta (ki bar iya mai da zai mi ki sauce na ki a ciki).
    4. Sai ki sa tarugu, da albasa, ki juya sannan ki kawo kayan kamshi ki sa, da maggi iya dandanon da zai miki ki sa sai ki juya.
    5. Kawo kifin ki ki sa ki juya, sai ki kara albasa a ciki ki juya.
    6. Sai ki rufe na dan wani lokaci (ki rage wuta sosai).
    7. Daga karshe, ki kawo soyayyar plantain na ki ki sa tare da lawashi ki sa ki juya ki rufe nadan wani lokaci.
    8. Sai ki kwashe a zuba a plate. Ana iya cin wannan sauce tare da alale (moimoi), ko shinkafa, ko taliya da dai sauransu. A ci dadi lafiya

    DubiYadda ake miyar ugu da Yadda ake toast bread na musamman da sauransu.

Comments

MAKALU DA DUMI-DUMIN SU

  • Dalilan da ka iya sawa a koma vegan diet

    Posted Sep 2

    A ‘yan shekaru kadan da suka wuce, kafar yada labarai ta kasar Amurka mai suna USA Today ta ruwaito cewa kashi 50% na mutanen kasar Amurka suna ta kokarin su ga sun inganta lafiyarsu ta hanyar kokarin ganin sun rage yadda su ke cin nama da yawa a ciki abincinsu. A...

  • Physics: Darasi akan pressure in fluid

    Posted Aug 29

    Ga definition na pressure a Turance kamar haka; pressure is defined as the force acting perpendicularly per unit area. Idan kuma za a duba equation na shi ne a math, shi kuma ga shi kamar haka: Pressure = Force / Area , shi ne kamar haka,  P = F / A Ga abinda ...

  • Matsalar shaye-shaye a tsakanin matasanmu a yau

    Posted Aug 25

    A wannan Makala za muyi dubi ne zuwa ga wani maudu’i mai muhimmanincin gaske. Za mu duba matsalar shaye-shaye da ya zama tamkar ruwan dare gama duniya a tsakanin matasanmu maza har da mata a wannan zamani. Duk da cewa wannan mummunar dabi’a ba dabi’a ...

  • Wa ya gaya mi ki cewa yana son ki har cikin zuciyarsa? Ki lura da wadannan alamomi

    Posted Aug 24

    Abu ne mai matuƙar ciwo mace ta fahimci cewa namijin da take so, baya sonta. Baya son kasancewa da ita a rayuwarsa.  Abun takaici irin wadannan mazajen basa iya fadar cewa ba sa son mace a baki, bare har ta san inda dare ya yi ma ta. Sai ya zamo ke a zuciyar ki ki...

  • Maɗigo da yawaitarsa cikin al’umma: Ina mafita?

    Posted Aug 20

    Tasowarmu muna kanana cikin alumma mun ga iyayenmu da sauran magabata suna da aure. Kowa da mahaifinsa da mahaifiyarsa. Hakanan kuma yayin da muke rayuwa mun ga ‘yan mata da samari daban-daban sun taso kuma mun ga sun yi aure. Kuma sannan sa’i da lokaci mutu...

View All